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天池公司专项巡视食堂关爱职工生活

作者: 刘鹏   发布日期: 2022年03月25日

3月24日,来自天池公司各基层工会的16名职工代表在该公司工会专项巡视工作组带领下来到职工食堂,对职工关心关注的综合管理服务、饮食安全、食品卫生等问题开展了一次全面巡视检查。

作为履行民主权利、促进管理提升的重要方式,天池公司工会坚持把职工代表巡视工作做实做细做优,在涉及职工切身利益的问题上深下功夫。巡视前,他们组织职工代表召开专题工作会,广泛征集职工代表意见、职工群众诉求,制定了巡视方案,列出了巡视任务清单,以分组分类、对标对表的方式精准精细开展工作,力求通过代表巡视,查出真问题,改出真成效,让职工代表的作用在巡视中得到充分发挥。

“王经理,食堂采购的食材如何保证质量?为什么最近采购的一批食材,没有看到检验报告?”

“消毒消杀记录,连续多天都是一个人的笔迹,是否存在弄虚作假的情况?”

面对接二连三的发问,食堂负责人逐一认真给予了答复。在食堂后厨,他们一边查看现场环境卫生、食材加工情况,一边继续开始了连珠炮般的提问。

“案板的消毒有什么规定?”

“不同位置的消毒方式、次数,是否符合《食品安全法》《餐饮服务许可管理办法》的有关规定?”

“操作间水蒸气怎么控制?设备电气控制箱如何保证使用安全?”

一连串剖根问底的追问,食堂负责人在现场以“手指口述”的方式作了解答。代表们则边听边记,并不时提问。

经过查阅资料、现场查看巡视,大家直言不讳地反馈了意见。

“在餐余垃圾的处理上,你们存在清理不及时的情况,要尽快整改。”

“你们对餐桌的消毒不够规范,有的餐桌擦拭得不彻底。希望你们改进措施,提升标准,确保餐桌干净卫生。”……

听着职工代表们的反馈,食堂负责人奋笔疾书,边记录边频频点头。

“职工群众的期望,就是咱们食堂改进的方向。我们将对照反馈意见,继续提升工作质量,让大家吃得更放心、更安心,全力为公司高质量发展贡献好食堂力量”。针对巡视组的反馈,食堂负责人结合实际,就存在问题整改、服务质量提升等作了认真的表态。