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兴隆庄煤矿:当好“疫”线后勤兵

作者: 李振   发布日期: 2022年11月04日

上下一心 团结一致 共同抗疫

——题 记

“生产、生活、防疫物资超前储备,现有消毒液700公斤、酒精100公斤、一次性口罩130000个,面粉21000公斤、大米10000公斤,蔬菜3000公斤,肉类1000公斤……”

一组组的数据背后,凝聚着兴隆庄煤矿干部职工“上下一心、团结一致、共同抗疫”的奋进力量。每一个数据的背后都有一群人的奉献和付出。

面对新一轮疫情防控“大考”,该矿闻令而动、采购储备、搬运物资、洗菜烹饪、统计分发、打包送餐、保障供应……一件件看似不起眼的“小活”,却注入了干部职工忠诚的心血与汗水,用立足岗位的坚守和废寝忘食地奋战,诠释着矿井“疫”线后勤兵的责任和担当,在疫情面前绽放青春芳华。

该矿启动疫情防控应急响应以来,矿党政科学决策、立即安排部署,全矿干部职工第一时间按照《新冠肺炎疫情防控应急预案》迅速投入到疫情防控工作。采取“硬核”措施实行矿工广区与家属区绝对分隔封控,对四个家属区实行错峰出行防控要求,实现了疫情防控最佳防控措施,共封控在矿干部职工1874人。

“你们放心去一线,我们保障大后方”。为保证在矿干部职工能够按时吃上热腾腾的饭菜,该矿在超前备齐备足安全生产、生活、防疫物资,开通食堂蔬菜超市的基础上,进一步增加食堂售卖窗口和饭菜花样品种,增加班次精心、精准为职工家属服务。

不到凌晨2点,当大家还在睡梦中的时候,该矿后勤服务中心早点班组操作间的“锅铲交响乐”便已经开始了……

“开启加热蒸车、烤箱,领料、和面、制馅、成型、醒坯、制熟、烧汤”,一套操作流程下来,后勤操作间师傅们的汗水已经湿透衣衫。为了保证火烧的鲜香口味,他们掐准制作的时间点,精心准备火烧、包子等多品种早点,全力做好早班下井职工的早餐供应。据了解,早点班组每天要烤制60多炉、3000多个火烧,蒸制鸡蛋260多斤,包子600多个,需要连续制作8小时以上。

走进该矿成菜组制作间,后厨工作人员正忙着准备午餐,配菜、清洗、烹饪、装盒,让每个操作环节都有条不紊。严格做好食品加工、餐具和环境消杀,把好留样和记录关,守护“舌尖”上的安全。为了让矿区职工家属吃得舒心、放心,他们每天科学制定营养菜谱,准备不同的菜品,在分类环节增派人手,第一时间将刚出锅的餐食装盒,确保将新鲜热乎的饭菜及时送到职工家属手中。

“只要能够让一线职工吃得健康、吃得营养、吃得满意,以充沛的体力和良好的精神状态投入到安全生产工作中,我们辛苦点也是值得的!”该矿早点班组班长吴保兆这样说。

“在最艰难的时刻,矿领导想方设法为我们职工家属提供了可口的饭菜,给我们带来了战胜疫情的信心和力量……”

闻令而动、向疫而行。兴隆庄煤矿坚持“后勤不靠后、保障冲在前”的工作目标,发扬后勤保障“阵地精神”,在岗履职尽责,确保应急处置响应及时、到位。一份份满满色香味的饭菜,看似平常却又是那么的不平常,正是一位位疫情防控后勤“保障兵”,用使命担当和倾情奉献,在抗疫的后勤“保障线”上克服困难、奋勇争先,用高效有序、可靠安全的保供服务,为矿井疫情防控和安全生产工作提供了坚实的后勤保障。