打通服务职工群众“最后一公里”
——题 记
“井口餐厅的饭菜品种越来越多了,几乎每天都不重样”“免费为大家提供银耳雪梨粥,他们真的太用心了”……
近日,记者在鲍店煤矿后勤服务中心井口餐厅打饭时,听到最多的是职工群众对井口餐厅夸赞的话语。
记者在现场看到,井口餐厅午餐的菜品款式共有十余个品种,荤素搭配,色香味俱全,看着就很有食欲。尤其是近期推出的“高蛋白、促进身体恢复推荐菜”和“抗病毒、提高免疫力推荐菜”,深受职工群众的欢迎。
他们按照高蛋白、高营养、多维生素、多膳食纤维的定菜思路,烹饪过程注重口味清淡、减盐少油,推出鹌鹑蛋烩肉丸、嫩蛋豆腐、调味牛肉、五谷粥、八宝粥等系列特色菜品,推荐给流感初愈人员选用。重点围绕抗病毒、提高免疫力选择食材,推出了以大蒜、洋葱、菌类、干果、花菜等为食材的食疗菜谱,切实提高职工免疫力。
针对流感季节职工普遍存在咳嗽、气虚等症状,这个矿井口餐厅用银耳、雪梨、百合、枸杞、大枣等熬制了“雪梨银耳百合粥”,免费向就餐职工发放,帮助职工润肺止咳。一位前来打饭的职工告诉记者:“这个雪梨银耳百合粥味道非常好,很适合我们这些‘阳康’人员饮用。”
“‘采取更多惠民生、暖民心举措’是党的二十大提出的工作要求。今后,我们将持续深入推进‘我为职工办实事’活动,着力打通服务职工群众‘最后一公里’,以实际行动践行党的二十大精神。”该矿后勤服务中心主任李建华说。