春节临近，年味渐浓。为切实做好后勤保障工作，东滩煤矿职工食堂早安排、早动手，暖心推出“年货大集”，让职工省时省力省心就近置办年货，感受浓浓“年味儿”。

五香烧鸡、虎皮肘子、香酥鲤鱼、四喜丸子等２０余种主副食品“年货”花样，供职工选择，为了保证各种卤制品主副食品口感新鲜和观感上乘，该矿食堂工作人员每日新鲜制作，为职工们奉上美味的节日大餐。

“过年期间，我们专门定制了水饺盒，让打包回家的水饺和家里现包的一模一样，七彩团圆饺基本上刚包好就被抢购一空。”该矿后勤服务中心水面班班长陆友利开心地说。“去年过年爸妈吃了我从食堂买的四喜丸子和烧鸡，他们都说味道比外面买的都好，今年早早就提醒我再来食堂买。”职工张燕高兴地说道。

为让职工吃的放心，该矿职工食堂严把主副食材的采购关，严控食品烹饪环节的各类安全因素，职工可以在食堂选购心仪好货，省去了回家再加工的时间，让广大职工享受足不出户置办“年货”的便利，吃出“家”的味道。此外，春节期间，该矿职工食堂也为值班留勤职工精心准备了春节晚餐，让留勤职工感受到矿党政的关心与关爱，开开心心过大年，红红火火迎新春。