根据季节变化和节日需求,提供针对性服务,最大限度地做到让职工吃得满意。
——题 记
为提高职工食堂的服务水平和饭菜质量,近日,杨村矿后勤服务中心以“破除制约、弥补差距、守正创新、变革转型”大反思大讨论活动为契机,多次召开专题会议,响应就餐职工合理化需求,就如何进一步搞好餐饮服务和增加花色品种进行探讨。
该单位秉承“以人为本”的服务理念,本着“办实事、重实效、出实绩”的工作态度,以提高职工满意度为标尺,对就餐职工口味、爱好进行认真细致的调研,守正创新、集思广益,在饭菜品种、营养搭配上开动脑筋,应广大职工诉求,重建窗口,早餐增加川味面、鸡蛋茶。为了让职工吃得实惠,采取平价销售,川味面每碗4元,鸡蛋茶每碗1元。主食逐步增加烤饼、油饼等花色品种。大锅菜重新制定菜谱,每天保证8种花样,菜谱每周更新。小炒菜根据当季时令菜、当日市场售菜品种随时更新,每天保持副食、炒菜、凉菜均20种以上。同时,根据季节变化和节日需求,提供针对性服务,最大限度地做到让职工吃得满意。
为最大限度提高职工就餐满意度,增强归属感,提高幸福指数,保证就餐服务工作持续高质量运行,该单位还建立内部监督机制,对工作人员进行监督考核,实行奖惩分明制,工资与考核结果挂钩,提高工作积极性,以实际行动让职工吃得放心、吃得安心、吃得舒心,实现企业发展成果与职工共享。