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兴隆庄煤矿“幸福食堂”:春节前期物资供应暖心上线

作者: 王冰  姜静   发布日期: 2026年02月12日

  新春脚步渐近,年味悄然浸润矿区,忙碌一整年的煤矿职工,心中最念的便是一桌热气腾腾的团圆家宴。兴隆庄煤矿“幸福食堂”提前谋划、精心筹备,正式推出春节年货物资供应服务,以优质、便捷、实惠的食材和贴心服务,将温暖送到职工心坎上,守护职工团圆时刻。

  此次年货供应,幸福食堂跳出单一用餐保障模式,延伸服务至职工家庭餐桌,结合职工需求和春节饮食习俗,开设年货物资供应窗口,涵盖年味干货、特色半成品、家常便捷菜三大系列。其中,干货系列包含精选坚果、特色炸货、手工酱货等,适配自家食用与亲友馈赠;半成品系列涵盖红烧鱼、卷煎、卤味拼盘、淄博酥锅等经典年菜,无需繁琐处理,简单加热即可上桌;家常便捷菜系列推出风干鸡、冰糖肘子等组合套餐,兼顾日常与节日备用,切实解决职工“买菜难、做饭累”的困扰。

  食堂始终坚守“质量优先、安全第一”原则,全程严格把控食材采购、加工、包装、储存各环节,仔细查验食材品质,杜绝不合格食材流入,厨师团队规范操作、精准把控口感与营养,确保每一份年货都安全、优质、地道。服务方面,食堂安排专人讲解年货食用、半成品加热技巧,耐心解答职工疑问,及时收集反馈并调整供应品类与服务方式,用细致服务传递温情。

  情暖新春,服务不止;初心如磐,守护相伴。幸福食堂将持续坚守服务初心,保障食材充足、优化品类供给,用心守护年味,温暖每一位职工,助力职工轻松迎接平安喜乐的新春佳节。