经过精心筹备与优化提升，鲍店煤矿职工食堂早点回民灶于近日正式恢复清真早点常态化供应，以更优环境、更全品类、更严标准服务广大职工，把民族团结与民生关怀落到职工“舌尖上”。

一直以来，该矿始终把民族团结、职工民生放在重要位置，把食堂回民灶作为服务少数民族职工的重要举措，长期受到职工认可与欢迎。为更好地满足日常就餐需求，食堂对回民灶进行全面优化完善，严格遵循清真餐饮管理规范，实行专灶烹饪、专具使用、专人负责、专区管理，从食材采购、储存、加工到餐具消毒、环境卫生全流程从严把控，严守食品安全底线，充分尊重民族饮食习惯，让职工吃得安心、吃得放心。

此次恢复供应后，清真早点品类更加丰富、营养搭配均衡。糁汤、小米粥、各类馅饼、油条等特色早点一应俱全，中午还提供羊肉汤、各式回民炒菜，兼顾口味与营养，满足不同职工的用餐需求。干净整洁的就餐环境、规范有序的供餐流程、贴心细致的服务态度，让职工在清晨就能感受到矿山的温暖与关怀。

鲍店煤矿职工食堂将持续以职工需求为导向，不断提升服务质量、优化菜品口味、完善就餐保障，用暖心服务凝聚人心让广大职工以更充沛的精力、更饱满的热情投身矿山安全生产工作中。