为深入推进履职尽责大讨论活动走深走实,全面强化责任担当、提升服务品质、筑牢安全防线、凝聚团队合力,鲍店煤矿综合服务中心井口餐厅以矿井中心工作为引领,紧扣“责任、服务、安全、团队”四大核心,将大讨论成果转化为“幸福食堂”建设的实际行动,以高标准履职、高质量服务、高水平保障,全力为矿井安全生产和职工幸福生活保驾护航。
自履职尽责大讨论开展以来,该矿井口餐厅迅速动员、全面部署,组织全员分层开展专题学习与研讨交流,聚焦岗位责任、服务短板、安全风险、管理效能等关键环节,查问题、找差距、定措施、抓整改。通过大讨论,职工责任意识全面提升,牢固树立“后勤不后、保障先行”的理念,把“履职尽责”落实到食材采购、食品加工、就餐服务、卫生消杀等每一个工作环节,真正做到知责于心、担责于身、履责于行。
在服务提升上,餐厅以幸福食堂建设为抓手,坚持以职工为中心,持续优化就餐环境、丰富菜品种类、提升服务质量。结合矿井生产实际,科学制定营养菜谱,推出特色餐、时令餐、暖心餐,严格把控菜品价格,坚持实惠利民,让职工吃得放心、吃得舒心、吃得健康。餐厅不断优化服务流程,延长服务时段,满足井下一线职工不同班次就餐需求,主动收集职工意见建议,及时调整服务方式,用贴心、细心、耐心的服务,切实提升职工就餐满意度与幸福感,以优质后勤服务助力矿井安全生产。
安全生产是底线,更是责任。餐厅始终将食品安全与生产安全放在首位,严格落实食品安全管理制度,严把食材进货关、清洗加工关、烹饪制作关、餐具消毒关、食品留样关,建立全流程安全管控体系,坚决杜绝食品安全隐患。同时,强化水、电、气、消防等设备设施日常检查,规范操作流程,加强全员安全培训,提升安全防范能力,以零容忍态度守牢安全底线,为矿井安全生产大局提供坚实可靠的后勤保障。
团队建设凝聚合力,履职尽责彰显担当。餐厅以大讨论活动为契机,持续加强队伍建设,开展技能培训、岗位练兵、业务比拼等活动,提升全员专业素养与服务技能;强化班组管理,严明工作纪律,弘扬爱岗敬业、团结协作、精益求精的工作作风,打造出一支有责任、有温度、有干劲、有战斗力的后勤服务团队。全体员工心往一处想、劲往一处使,以团结奋进的精神状态投入到日常保障工作中,让责任担当在岗位上闪光。
鲍店煤矿井口餐厅将持续巩固履职尽责大讨论活动成果,紧紧围绕矿井发展大局,以更坚定的责任意识、更务实的工作作风、更优质的服务水平,持续深化幸福食堂建设,不断在责任落实上再加强、在服务品质上再提升、在安全保障上再加固、在团队建设上再发力,以扎实履职、用心服务为矿井高质量发展贡献后勤力量。