中秋佳节将至，为让坚守岗位的矿区职工感受节日温情，兴隆庄煤矿幸福食堂提前筹备、匠心制作手工月饼，用一份份香甜的自制月饼传递矿井关怀，将浓浓的中秋暖意送到每一位职工手中。

走进焕然一新的兴隆庄煤矿幸福食堂，“幸福食堂”标识醒目亮眼，早点售卖窗口、食品安全公示栏规范有序，处处彰显着矿井用心打造的职工暖心阵地。后厨内一派繁忙景象，面点师傅们精心揉皮、包馅、压模、烘烤，一炉炉月饼新鲜出炉，金黄饱满、花纹精致，香气在食堂内弥漫。

不同于市面售卖的成品月饼，幸福食堂自制月饼充分考虑职工口味偏好，严控食材采购、加工制作全流程，严把食品安全关口，从原料甄选到烘烤成型，每一道工序都精细把控，坚持少油、真材实料，用心打造健康可口的中秋美味。刚出炉的月饼色泽温润，饼纹清晰，饱含食堂工作人员对一线职工的真挚祝福。

前来就餐的职工纷纷驻足选购，一位职工拿起刚打包好的月饼，脸上满是欣喜。“没想到咱们矿食堂能自己做月饼，吃着安全放心，还是熟悉的家常味道，上班能领到这份中秋心意，心里暖暖的！”朴实的话语道出了职工的真切感受。

一直以来，兴隆庄煤矿坚持以职工为中心，持续办好“幸福食堂”民生实事，聚焦职工“舌尖上的幸福”，不断优化就餐环境、丰富菜品品类、提升餐饮服务品质。每逢传统节日，食堂都会推出特色美食，把关怀融入一餐一食，把温情藏进烟火人间。

一块月饼一份情，浓浓关怀暖人心。小小月饼承载着矿井对一线职工的牵挂，不仅丰富了职工的节日体验，更凝聚起全员干事创业的向心力。提升了职工获得感、幸福感与归属感，激励全体职工以更加饱满的热情投入安全生产，同心护航矿井高质量发展