“太惊艳了！没想到食堂能做出这么精致的面食玫瑰，看着就像艺术品，吃起来更是软糯香甜，带着淡淡的果蔬香。”杨村煤矿的几名职工拿着面食玫瑰，脸上满是惊喜与笑意。

走进杨村煤矿幸福餐厅，红灯笼点缀其间，新春的喜庆气息扑面而来。一朵朵色泽艳丽、形态饱满的“玫瑰”吸引了大家的目光，这份独特的“烟火浪漫”成为该矿春节前夕的喜庆点缀和温情告白。

连日来，杨村煤矿幸福餐厅紧扣“喜迎新春、情暖职工”主题，秀了一场“浪漫＋喜庆”的美食风。以面为媒、以爱为料，蒸制出一朵朵形态逼真、香气氤氲的面食玫瑰花，为新春佳节烘托喜庆氛围，让广大职工在舌尖上感受温情，在氛围中体悟幸福，让年味更浓、心意更暖。

“送给妻子，感谢她一年来默默地付出与陪伴。”职工小时也循着这份欢喜，一边精心挑选，一边说道。

“从选材到成品，每一步都有讲究，用紫薯泥、菠菜汁等天然食材调色，全程无任何添加剂，既保留了面食的软糯口感，又兼具玫瑰的雅致形态，更藏着新春团圆的美好寓意。”厨师李师傅介绍。

“春节快到了，食堂里挂着红灯笼，还有这么好看的面食玫瑰，既温馨又感动，心里暖洋洋的！”职工李鹏飞轻轻拿起一朵，爱不释手。

以美食传温情，让职工能在一餐一饭中感受到矿井的关怀，在节日氛围中体悟幸福，让新春佳节多一份惊喜与期盼，切实提升职工的归属感与幸福感。