今年以来，鲍店煤矿紧扣矿井接待服务保障任务，以精益管理为抓手，坚持问题导向、目标导向，聚焦食品安全、环境治理、定置管理、安全防控等关键环节，持续优化服务流程，压实管理责任，全面提升接待服务质效，为矿井后勤保障提供有力支撑。

　　严控食品全链条，守牢入口安全底线。该矿综合服务中心招待所对食材采购、验收、储存、加工、留样全流程实施闭环管理，严格落实溯源制度和加工操作规范。后厨执行每日晨检机制，逐项核查食材新鲜度，餐具清洗消毒严格执行操作标准，生熟食材分类存放、分区处理，全面排查食品安全隐患，确保每一餐安全可控。

　　强化环境综合治理，提升居住舒适度。针对夏季蚊虫易滋生特点，科学制定消杀方案，规范配比消杀药剂，动态加密公共区域、绿化带、垃圾暂存点及客房周边消杀频次，采取错峰作业，有效降低蚊蝇密度，切实优化住宿环境，为来宾营造干净整洁、舒适安心的居住空间。

　　推行6S定置管理，促进内外形象同步提升。后厨、餐厅、客房全面推行6S管理，各类物品定点摆放、标识清晰，餐车及作业用具使用后及时归位。客房严格执行“一客一换”制度，公共区域随脏随清，将定置管理要求细化到每个作业环节，实现服务现场整洁有序、管理规范。

　　坚持排查整改并重，筑牢安全运行防线。定期开展厨房燃气、客房用电、消防设施专项检查，对发现的问题立查立改、闭环管理。充分利用班前会开展安全警示教育，以典型事故案例为镜鉴，提升全员安全意识和风险防范能力。

　　全员参与浪费识别与自主改善活动，深化精益管理成效　　以“降本增效、精益运营”为核心导向，深入开展“浪费识别随手拍”“自主改善金点子”等全员参与的特色活动，发动职工围绕客房一次性消耗品使用、后厨食材出成率、公共区域水电能耗等全场景排查潜在浪费点，建立“发现即拍、即时上传、责任到人、限时整改”的闭环处置机制。同时广泛征集职工自主改进方案和合理化建议，将行之有效的优化措施固化为作业标准，减少无效损耗，逐步构建“人人都是精益实践者、处处都是降本主战场”的工作格局，切实把节约意识转化为实实在在的管理成效。

　　实战演练与岗位练兵并举，强化应急处突和服务能力　　围绕电梯困人、火情疏散等突发事件，定期组织实战演练，检验职工应急响应和协同处置能力，确保关键时刻响应迅速、处置有力。同时对照接待服务标准，常态化开展礼仪培训和服务流程演练，优化迎送接待细节，持续提升服务质量。

　　下一步，鲍店煤矿将持续深化精益管理理念，巩固拓展现有工作成果，聚焦短板弱项精准发力，全力推动接待服务工作提质增效，为矿井高质量发展提供更加坚实的后勤保障。